Titre
Pourquoi et comment enrichir l'alimentation chez une personne âgée?
Type
chapitre
Institution
UNIL/CHUV/Unisanté + institutions partenaires
Auteur(s)
Depraz Cissoko, M.P.
Auteure/Auteur
Lafaille Paclet, M.
Auteure/Auteur
Coti Bertrand, P.
Auteure/Auteur
Éditeur(s)
Hébuterne, X.
Alix, E.
Raynaud-Simon, A.
Vellas, B.
Liens vers les personnes
Liens vers les unités
Maison d’édition
Springer
Lieu d’édition
Paris
Titre du livre ou conférence/colloque
Traité de nutrition de la personne âgée : nourrir l'homme malade
ISBN du livre
978-2-287-79927-3
Statut éditorial
Publié
Date de publication
2009
Chapitre
26
Première page
229
Dernière page/numéro d’article
237
Langue
français
PID Serval
serval:BIB_C3279B5F2B27
Date de création
2009-03-26T13:48:59.548Z
Date de création dans IRIS
2025-05-21T02:32:20Z